Ontdek Nori: gietijzeren collectie van generatie op generatie
Gietijzeren klassiekers heruitgevonden met oog voor design! Met zijn tijdloze kleur en aantrekkelijke vormen haal je met Nori een ‘must have’ collectie in huis.
Het onverwoestbare gietijzer en de hoogwaardige afwerkingen staan garant voor vele generaties ‘slow cooking’-plezier.
Onze gietijzeren Nori collectie bevat twee stoofpotten met gouden knop, een strakke grillpan, een fondue set voor 8 personen en een vijzel en stamper. Eind 2021 wordt deze uitgebreid met een eye catching tajine.
Het duurzame gietijzeren materiaal is een uitstekende warmtegeleider en houdt de warmte lang vast.
Binnen- en buitenzijde is afgewerkt met 3-dubbele emaillaag en daardoor is deze gietijzeren pot direct klaar voor gebruik.
Uiterst geschikt om krokant aan te braden, te slow cooken en te stoven.
.jpg "beka nori dutchovens")
Stoofpot: rond of rovaal
Deze gietijzeren stoofpot met bronskleurige knop is een ware blikvanger in uw keuken en op de eettafel.
Beschikbaar in twee uitvoeringen: rond, met een inhoud van 5L, of rovaal (niet rond, niet ovaal), die een capaciteit biedt tot 5,5 liter.
Dankzij de pinnen onderaan het deksel wordt verdampt kookvocht optimaal benut bij de malse bereiding van uw gerecht. De pinnen verdelen het kookvocht uniform verdeeld en zorgen voor een natuurlijke en continue besprenkeling van de bereiding.
Grillen in ronde gietijzeren pan
Gietijzer is het ultieme grill materiaal volgens ware chefs. Niet alleen is het een uitstekende warmtegeleider, het is ook uiterst geschikt voor hoge temperaturen bij het grillen en houdt de warmte langdurig vast.
Duurzaam gietijzeren grill pan met bijzonder diepe grill-lijnen voor een voor een excellente bruining en de creatie van een prachtig grillpatroon. De diepe grill lijnen verminderen het contact tussen het voedsel en het vet, waardoor je gezonder gaat koken. Ideaal voor de bereiding van steak, spek, kip, panini’s of zelfs naan brood.
De uitstekende warmtegeleiding van het gietijzer warmt de pot gelijkmatig op waardoor je goudgele kaas of chocolade uniform smelt. Bovendien houdt het gietijzeren materiaal de warmte langdurig vast waardoor je eindeloos kan genieten van je fondue.
.jpg "beka nori grillpan")
.jpg "beka nori mortar&pestle")
Vijzel en stamper met ruwe afwerking
Maal net als een ware chef uw specerijen in een mum van tijd fijn met een maximum van aroma’s en smaken als gevolg. Ideaal voor het fijnstampen en malen van verse kruiden bij de bereiding van kruidenmengeling, dressings, pesto of dipsausje.
De Nori vijzel en stamper is vervaardigd uit robuust gietijzer met ruwe afwerking om kruiden nog makkelijker te verpletteren. Afwerking met minerale olie om te voorkomen dat uw stamper en vijzel gaan roesten. Unieke vorm met licht hellende rand en hulphandvat voor maximale grip.
Extra grote fondueset
Met deze extra grote fondue set zet je snel wat lekkers op tafel voor maximaal acht personen. Deze gietijzeren fondue is goed voor een 2 liter dip. Meest geschikt voor vleesfondues, maar kan ook worden gebruikt voor kaas- of chocoladefondues na verwijdering van het spatdeksel.
8 vorkjes komen goed van pas wanneer je gaat fondueën met een grote groep of wanneer je met meerdere vorkjes per persoon aan de slag wil.
De set bevat 8 vorkjes met greep uit duurzaam acacia hout. De combinatie van zwart gietijzer, rvs en hout zorgt niet enkel voor een unieke look, bovendien heeft acacia hout antibacteriële eigenschappen.
.jpg "beka nori fondueset")