Fabriquées en acier carbone, les poêles Nomad constituent le choix idéal pour ceux qui souhaitent cuire et frire de manière saine avec des ustensiles de cuisine de haute qualité. En culottant votre poêle, vous créez un revêtement antiadhésif sain et naturel qui permet aux aliments de glisser très facilement de la poêle. Cette couche de patine naturelle s'améliore constamment, au fil des utilisations (fréquentes). Plus la poêle devient noire, meilleures sont ses propriétés antiadhésives !

Culottage avant-première utilisation

Culottage instructions par étapes

Créez vous-même une couche anti-adhésive saine à base d'huile naturelle grâce à ces instructions très simples :

 

Étape 1: Nettoyer la poêle

Nettoyez la poêle à l'eau chaude avec un peu de savon.
Rincez et séchez-la soigneusement pour éviter la formation de rouille.

 

Étape 2 : Ajouter une couche d’huile

Versez une fine couche (environ 1 mm) d'huile dans la poêle et faites-la chauffer à feu moyen.
Faites pivoter délicatement la poêle pour répartir la matière grasse uniformément sur le fond et les bords.

 

Étape 3: Absorbez l'huile dans la poêle

Une fois que l'huile commence à fumer légèrement, absorbez totalement l'huile dans la poêle avec du papier de cuisine ou un essuie-tout sec. La poêle noircit et se colore de manière uniforme.
Faites chauffer suffisamment la poêle : plus la coloration est foncée, plus la couche antiadhésive est efficace.

Étape 4: Refroidissement, rinçage et séchage

Une fois que c'est fait, retirez la poêle du feu et laissez-la refroidir

Nettoyez la poêle refroidie à l’eau chaude et séchez-la soigneusement avant de la ranger.

LE RÉSULTAT:

Entretien après utilisation

Naturellement, vous aspirez à tirer le maximum de votre poêle Nomad et à prolonger sa durée de vie autant que possible.

Cet article propose des instructions détaillées ainsi que des recommandations pratiques pour optimiser l'utilisation de ce matériau naturel.