Hybrides Grillen: ein neuer Sommertrend
Dieses Jahr bekommt Ihre Grillparty ein Upgrade: das hybride Grillen. Wir haben einige der interessantesten Fakten über den neuen Hybrid-Grill-Hype aufgelistet.
Ein neuer Trend, der Ihre Grillroutine um hitzebeständige Töpfe und Pfannen erweitert. Oder besser: auf Ihren Grill zaubert. Da es beim hybriden Grillen darum geht, den Grill noch besser zu nutzen, verbringen Sie weniger Zeit in der Küche und mehr Zeit im Freien bei Ihren Gästen. Wir haben einige der interessantesten Fakten über den neuen Hybrid-Grill-Hype aufgelistet.
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Kein Herumrutschen mehr
Trotz des Namens hilft Ihnen die Nomad Grillpfanne dabei, Ihr Grillgut zusammen und an einer Stelle zu halten, und garantiert Ihnen gleichzeitig köstliche und gut sichtbare Grillspuren. Wenn Sie also vorhaben, Jakobsmuscheln, Pilze, Garnelen oder andere heikle Zutaten zuzubereiten, die dazu neigen, wegzurutschen, herunterzufallen und in den Flammen zu verschwinden, und diesen Frust vermeiden möchten? Dann probieren Sie Nomad aus. Sie können uns später danken.
Profi-Tipp: Stellen Sie Ihre Nomad Grillpfanne mit den empfindlichen Zutaten immer an die Seite des Feuers. Denn die Pfanne besteht aus Kohlenstoffstahl und diese Lebensmittel sind empfindlich.
Alles ganz Smooth
Obwohl Fisch und Grillen eine großartige Kombination sind, ist die Zubereitung selbst nicht immer ganz einfach. Natürlich können Sie einen Fischgrill verwenden, aber wenn Sie nicht gerade einen ganzen Fisch (mit Haut) zubereiten, ist die direkte Hitze auf einem mageren Filet zu stark. Wenn Sie die Mandala-Pfanne verwenden, können Sie von ihrer einzigartigen wärmeverteilenden Struktur und ihrer Antihaftbeschichtung profitieren. Durch die hohe Qualität der Pfanne bleibt die Leistung der Keramikbeschichtungbei der Verwendung über glühenden Kohlen erhalten . So erhalten Sie ein leckeres, karamellisiertes Stück Fisch mit einem herrlich rauchigen Grillgeschmack.
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Sommer im Schmortopf
Wer glaubt, dass ein Schmortopf bereits eine heiße Sache ist, hat noch nie versucht, einen auf den Grill zu stellen. Das Ultra-Schmorerlebnis. Sie werden oft für warme, gedünstete Wintergerichte verwendet, eignen sich aber auch sehr gut für den Sommer. Ein Schmortopf auf dem Grill eignet sich hervorragend, um ein klassisches Rindfleischgericht zuzubereiten, das seinen authentischen Wurzeln treu bleibt. Indem Sie das Fleisch zuerst ca. 2 Stunden lang direkt auf dem Grill braten und es dann weitere 3 Stunden im Schmortopf garen lassen, können Sie den Garprozess von Pulled Beef oder Schweinefleisch von 11-16 Stunden auf nur 5 Stunden verkürzen. Was für eine Zeitersparnis! Und Sie können sicher sein, dass das Fleisch auf der Zunge zergeht.
